制冷系统作业事故：爆炸事故，火灾事故，中毒、冷灼伤事故。
制冷作业爆炸事故：化学爆炸必须满足三个必要条件：（1）可燃物质和空气。
（2）可燃物质在空气的浓度达到爆炸极限。
（3）明火。
液爆：制冷系统中，有液态制冷剂的管道和设备，在满液的情况下，关闭设备或管道的进出口阀门时，因吸收外界热量，液体产生体积膨胀而使设备或管道引起爆裂事故，通常称为“液爆”。
液爆易发生的部位：冷凝器与贮液器之间的液体管道；高压贮液器至膨胀阀之间的管道；两端有阀门的液体管道；高压设备的液位计。
氨容器之间的液体平衡管；液体分配站；低压循环桶至氨泵吸入端的管路；氨泵供液管路。
安全操作：①了解制冷系统管路；②充满液体制冷剂的管路两端阀门至少要有一个必须处于开启状态；③冷风机在用水融霜时，严禁将分配站上的回气阀和排液阀全部关闭。
液锤：在液体有压管道中，由于某种原因（阀门突然开闭、转向阀突然变换工作、水泵突然停机等）使液流速度发生突然变化，同时引起压强大幅度波动的现象称为水击，或称水锤。
由水击产生的瞬时压强称为水击压强，可达管道正常工作压强的几十倍至数百倍。
这种压强大幅度的波动，有很大的破坏性，可导致管道系统的强烈振动、噪声、阀门破坏，管道接头断开，甚至管道爆裂等重大事故。
制冷系统的液锤表现为管道周期性地发生“咚咚”声响并剧烈地抖动。
易产生液锤的部位是带有速冻设备的回气管及调节站等。
主要发生在蒸发器的供液、停机和融霜等过程。
安全措施：①液锤常发生在长而直的回气管道。
对于制冷系统的设计，应尽量把速冻间等蒸发温度低、耗冷量大的冷间及设备靠近机房布置，避免了回气管道过长，可使气锤现象产生时，由于加速段短，而难以形成破坏。
②产生气锤现象时需要有一定的液塞(液囊)，在设计蒸发器回气管道时应避免形成液囊，使蒸发器产生的气体顺利进入回气管道。
蒸发器之间的连接应并联而不应该串联。
③停止压缩机前先停止蒸发器的供液，将蒸发器内液体尽量抽出。
④融霜时严格按照相应规范操作。
蒸发器除霜：除霜方式要根据蒸发器形式和实际情况而定，常用的方法有：人工除霜操作：人工用扫帚或刮刀等专用工具除霜。
这种方法适用于冷库中的光滑管蒸发器，可在蒸发器运行时进行，而不影响降温，但扫霜的劳动强度大，难以清楚干净，还存在危险性。
热氨融霜：热氨融霜是将压缩机排出的高温制冷剂气体引入蒸发器内，利用过热蒸汽冷凝所放出热量来融化蒸发器外表面的霜层，同时蒸发器内原有的积油在压差作用下排走。
这种方法融霜时间短，劳动强度低，除霜效果好，但操作比较复杂，能量损失大，对库温有影响。
适用于冷风机、光滑管、翅片管等蒸发器。
①冲霜前的准备工作：查看库房储存情况，查看排液桶（或低压循环桶）内液位和压力。
若有液体先进行排液，再进行降压，使其处于低压状态。
没有排液桶的，可利用低压循环桶，但必须降低其液位。
②关闭供向要冲霜蒸发器供液阀，将蒸发器内存留液体蒸发抽出。
③蒸发器抽净后关闭回气阀，打开排液桶上进液阀，液体调节站融霜蒸发器的排液阀和总排液阀。
④开启气体调节站上热氨融霜总阀，缓慢开启气体调节站上融霜蒸发器热氨融霜阀，压力应控制在0.6～0.8MPa。
⑤融霜过程中排液桶液面不得超过70％～80％，如是低压循环桶液面不得超过50％，如超过需停止融霜，待氨液排走后在进行融霜。
⑥当蒸发器霜层融净后，关闭气体调节站上的热氨融霜总阀和融霜蒸发器热氨阀。
然后关闭液体调节站上的排液阀。
缓慢开启回气阀降压。
⑦当压力降低后，恢复各阀门状态，恢复制冷工作。
热氨融霜与水冲霜操作：有些设备采用水冲霜方式，它具有操作简单，便于管理，但蒸发器内部油污无法排出，所以将热氨融霜与水冲霜相结合操作。
电加热融霜：在小型氟利昂系统中，常采用电加热器对冷风机的冷却排管加热使霜层融化。
火灾事故：氨制冷剂具有可燃性，遇到明火会燃烧，氨的自然温度是630℃。
另外，机房内往往备有清洗用的油料等，若存放不甚，易引发火灾。
制冷剂的中毒、冷灼伤事故：制冷剂泄露的原因：①操作失误造成的液爆事故。
②振动破坏。
③充氨作业过程中由于连接管路质量问题、老化或接头固定不牢造成脱落破裂而产生的泄露。
④在对制冷设备进行检修前，对修理部位降压抽空不彻底。
⑤阀门盘根处、法兰连接处产生的泄露。
⑥载冷剂的冻结造成换热管的损坏。
⑦热应力产生的危险。
⑧金属在低温下的脆性破坏。
氨冷库的危险源：操作间：手工劳动，人员密集，环境密闭。
发生危害后，紧急疏散困难。
（生产性冷库）冷库：食品堆积，环境封闭。
发生泄漏后不易发现。
机房：贮藏氨液量大，遇到次生灾害爆炸关键地点。
人员少，易于疏散。
附近环境：应远离人群密度大的区域。
发生漏氨的紧急措施：迅速报警，撤离疏散污染区人员至上风处，并立即隔离150M，严格限制闲杂人员出入。
处理人员必须佩戴正压式呼吸器，穿防毒服。
穿戴好防护服人员进入现场，在水压防护下处理泄漏点。
关闭阀门或加密封等。
其他协助人员根据具体情况是否远程关闭所有机房电源和开启机房排风扇电源。
① 压缩机至冷凝器之间的高压管道处理措施：停止压缩机运行。
关闭压缩机排气阀和冷凝器进气阀。
开启机房通风风机。
② 冷凝器换热管泄露处理措施：停止压缩机运行。
关闭冷凝器进气阀、出液阀。
关闭冷却水。
排放冷凝器内的冷却水。
修理冷凝器。
③ 冷凝器出液阀至高贮之间的高压管道处理措施：停止压缩机运行。
关闭冷凝器出液阀和高贮进液阀。
开启机房通风风机。
用水雾控制稀释释出的氨。
④ 高压贮液器处理措施：停止压缩机运行。
关闭高贮进液和出液阀。
开启机房通风风机。
用水雾控制稀释释出的氨。
发生大量泄露时要报警。
⑤ 高贮至气液分离器之间的高压液体管道处理措施：停止压缩机运行。
关闭高贮出液阀和气液分离器供液阀。
开启机房通风风机。
用水雾控制稀释释出的氨。
发生大量泄露时要报警。
⑥ 蒸发器处理措施：关闭蒸发器供液阀。
只要压力没有降至负压，压缩机保持运行。
如果状况得以控制，可以停止压缩机。
开启库房通风机。
水雾控制稀释氨。
发生大量泄露时要报警。
氨中毒后的急救：氨对人体的危害：氨是一种有毒的刺激性气体，常温常压下为气体，氨通过呼吸道和皮肤侵入人体。
氨易溶于水，常作用于眼结膜、上呼吸道及其它暴露于空气中的粘膜组织，附着粘膜后，成为碱性物质，对粘膜产生强烈的刺激作用。
氨气被人体吸入后，当即出现咳呛不止，憋气、气急、流泪、怕光、咽痛等病症。
如吸入氨气浓度很高时，还可出现口唇、指甲青紫等缺氧症状，伴有头晕、恶心、呕吐、呼吸困难等。
有的病人咽部水肿，甚至出现肺炎和肺水肿。
能严重的刺激眼、鼻和肺粘膜。
氨气不仅能通过呼吸道和皮肤造成人员的中毒事故，而且氨强烈的刺激性还会造成人对眼睛的伤害，严重者造成眼睛失明。
慢性氨中毒还会引起慢性气管炎、肺气肿等呼吸系统疾病。
氨属于生碱性物质，当碱性物质与肌体蛋白结合后，形成可溶性碱性蛋白，并溶解脂肪组织，随着碱性物质的不断渗入深部组织，其创面不断加深。
引起化学烧伤。
氨液溅到人体上，将吸收人体表面的热量汽化，热量失去过多则会造成冻伤。
化学冻伤同时伴有化学烧伤。
化学冻伤的症状是先有寒冷感和针刺样疼痛，皮肤苍白，继之出现麻木或丧失知觉，肿胀一般不明显，而在复温后才会迅速出现。
氨对人体生理的影响氨对人体造成的伤害，大致可分为三类：①氨液溅到皮肤上会引起冷灼伤的伤害。
②氨液或氨汽对眼睛有刺激性或灼伤性伤害。
③氨汽被人体吸入，轻则刺激器官，重则导致昏迷甚至死亡。
急救措施：当氨液溅到衣服和皮肤上时，应立即把氨液溅湿的衣服脱去，用水或2%硼酸水冲洗皮肤，注意水温不得超过46℃，切忌干加热，当解冻后，在涂上消毒凡士林或植物油或万花油。
若发生氨液冻伤，复温是急救的关键，用40～42℃的温水或2％的硼酸水浸泡，使被冻伤的肌体在15～30分钟内温度提高到接近正常体温。
在冻伤不太严重的情况下，还可以对冻伤部位进行轻微的按摩，促进血液循环，使冻伤升温。
但是不要将冻伤部位划破，以免增加感染机会。
当眼睛被污染必须就地用清洁水或生理盐水或2％的硼酸水进行冲洗，冲洗时眼皮一定要翻开，患者可迅速开闭眼睛，时水布满全眼，然后请医生治疗。
当呼吸道受氨汽刺激引起严重咳嗽时，可用湿毛巾或用水弄湿衣服，捂住鼻子和口，由于氨易融于水，因此，可显著减轻氨的刺激作用，或用食醋把毛巾弄湿，再捂口、鼻，由于醋蒸汽与氨发生中和作用，使氨变成中性盐，这样，也可以减轻氨对呼吸道的刺激和中毒程度。
当呼吸道受氨刺激较大而且中毒比较严重时，可用硼酸水滴鼻漱口，并给中毒者饮入0.5%的硼酸水或柠檬汁。
但切勿饮白开水，因氨易溶于水会助长氨的扩散。
当氨中毒十分严重，致使呼吸微弱，甚至休克、呼吸停止时，应立即进行人工呼吸抢救，并给中毒者饮用较浓的食醋，有条件时施以纯氧呼吸，遇到这种严重情况，应立即请医生或将中毒者送医院抢救。
不论中毒或窒息程度轻重与否，均应将患者转移到新鲜空气处进行救护，不使继续吸入含氨。
氟利昂类制冷剂对人体的危害：1、氟利昂制冷剂大多具有轻微的毒性。
但是，它的比重比空气大，易积聚。
因此在窄小的作业场所，如果氟利昂泄露严重时，会使人产生窒息。
窒息分为突然窒息和逐渐窒息两类。
2、冻伤。
安全防护器材：防护用品：1、防毒面具：①长导管式防毒面具 ②过滤式防毒面具③氧气呼吸器2、手套；3、防毒衣；4、防护眼镜。
抢救药品：1、柠檬酸,呈淡黄色，可以冲服，漱口，能形成酸蒸汽中和氨。
2、醋酸,呈白色，既能稀释后漱口又能形成酸蒸汽中和。
3、硼酸呈白色，砂粘状，可以清洗眼中氨液，也可从鼻滴入中和氨。
4、烫伤膏，用于氨液溅到皮肤后所形成的冻伤。
抢救设备、器具：1、消防栓；2、灭火器；3、木塞；4、管夹。
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