电解水具有弱碱性、富含氢气、小分子团、负电位特性。
净化+健康=更健康的饮用水。
电解水通常是指含盐（如硫酸钠，食盐不可以，会生成氯气）的水经过电解之后所生成的产物。
电解过后的水本身是中性，可以加入其他离子，或者可经过半透膜分离而生成两种性质的水。
其中一种是碱性离子水，另一种是酸性离子水。
以氯化钠为水中所含电解质的电解水，在电解后会含有氢氧化钠、次氯酸与次氯酸钠（如果是纯水经过电解，则只会产生氢氧根离子、氢气、氧气与氢离子。
中国电解水机前五大品牌。
第一名：云川云川品牌直属广州久道家用电器有限公司，是专业的健康净水器、电解水机高端品牌。
广州久道家用电器有限公司团队始建于2007年，是全球为数不多掌握电解水机核心技术的企业，久道研发的JEUDAO inside电解槽通过美国FDA标准食品安全检测，并获得RoHS环保认证。
久道是广东省净水设备协会的发起单位之一。
作为电解水技术领域的全球领航者，久道在家用电解水机、净水器、商用电解水机、EOW、电解水决方案方面拥有强劲的 竞争力。
目前久道的产品已遍布中国、美国、法国、东南亚、巴西、西班牙等区域，深得国内外客户的认可。
第二名：豪格北京豪格科技发展有限公司是专业从事电解水机、净水器、多功能制水机、碱性水机、厨房净水器等净水产品,是国内具有竞争力的电解水机品牌之一。
中国电解水机上榜品牌。
第五次饮水革命倡导者，电解水机行业领先品牌商。
其产品，豪格第五泉HG-901便携式电解水机、豪格第五泉HG-301电解水机、豪格第五泉HG-201电解水机、HG-302、HG-601全系列通过美国FDA权威认证、成为众多用户购买电解水机的首选品牌。
第三：好美水深圳市好美水科技开发有限公司是一家专业从事功能离子水机的研发与生产企业、被列为深圳高新技术企业。
自2003年创业以来，始终以创造世界一流产品为奋斗目标，好美水科技开发有限公司致力于电解水机，净水器，空气净化器。
配套有世界最先进的CNC电脑模具加工中心、外壳成形注塑机、线路板零件自动焊接、CPU烧录、IC邦锭、超声波、喷油、装配、纸箱、电镀、五金加工等一体化的生产设备和流水生产车间，是国内规模最大、生产设备最齐全的电解水机生产企业......第四：仪健广 州仪健电器实业有限公司专业研发,生产,销售净水壶,电解水机,能量水机等系列产品,我司主营产品有电解水机,能量水机,净水壶,能量水杯等,是一家、集研发、生产、销售、服务于一体的专业化水处理设备及保健产品高新科技企业。
，公司秉承“创新改变生活”的理念，致力于应用各种高新科学技术研发、生产国内外领先的水处理设备及保健产品，为现代人不断追求健康、美丽、环保的生活方式提供持续帮助。
第五：卡沃罗卡沃罗设备有限公司隶属于华阳新利水处理集团旗下，是一家综合型高新技术企业。
研发设计中心坐落于佛山南海新光源产业基地，集研发、生产、销售于一体，拥有完善的质量体系和管理体系。
公司致力水处理领域电解设备的技术发展和产品开发超过十五年，产品远销海内外，现有工业产品和家用产品两大系列。
工业产品包括：水处理机、大型电解水发生装置、大型富氢水生成器，强碱性、强酸性电解水生成器。
家用系列包括：富氢水杯、富氢水机、富氢水壶、氢气机、净水壶、家用电解水机等。
