蒸汽发生器可分为：燃气蒸汽发生器、燃油蒸汽发生器、电蒸汽发生器三种，现主要讲解燃气蒸汽发生器。
产品内燃烧，外无明火，所有蒸汽发生器出厂前都经过额定负荷点火试验，经过严格测试，保证了产品的性能、燃烧设备、自动控制系统及相关安全装置的可靠性；配有高低水位报警及极限低水位停炉，并有水泵自动控制，永无缺水事故之忧，采用优质罐体制造，全自动连锁控制，安全可靠。
此款蒸汽机蒸汽发量可达300KG/H。
卓益燃气立式蒸汽发生器卓益燃气立式蒸汽发生器卓益商用系列燃气高温蒸汽机，整机由燃气电磁阀(可人工调节控制火力大小)、自然引风火排燃烧器、电子点火器、304不锈钢排管换热器、水位控制箱、强排抽风机、智能控制总成、高温模块、压力开关等要件构成。
运用最新燃烧换热技术设计制造，一键操作，智能控制，使用液化石油气、天然气、人工煤气等气体燃料，高温蒸汽机工作时快速产生大量连续108～112度的高温蒸汽。
设备全自动运行，特别具有蒸汽开关功能(当关闭机器蒸汽阀时设备会自动停机，打开蒸汽阀时设备自动启动)，可单机使用，或多机联合模块组合使用，是替代传统锅炉和传统电煤加热设备节能改造的最佳产品。
高温蒸汽发生器设备应用： 1.米粉生产线、凉皮生产线、煮豆浆等需要高温蒸汽的食品加工设备； 2.酒店、大中小型餐饮业，为海鲜蒸柜、蒸饭柜提供高温蒸汽（蒸海鲜、蒸饭车等）； 3.单位食堂（如学校、医院、政府部门等饭堂）； 4.杀菌消毒（如餐具、医疗器械、食品器具消毒、高温蒸汽消毒等）设备功能特点： 1.操作方便：一键式开关，电子自动点火，随开随关，自动进水，使用方便； 2.上蒸汽快：常温水开机120秒左右出蒸汽； 3.环保、低排放 4.节能效果好：相对于传统产品，节能率达到50%左右； 5.安全可靠：多重安全保护措施，保证设备及操作人员的安全； 6.模块化设计：整体模块化设计，可靠性高，维护方便； 7.蒸汽功率：多型号机型可选，满足各行业、不同功率的需求。
解决行业难题： 1.解决蒸汽机蒸汽温度无法高于100℃的问题（如食品加工行业）； 2.解决传统用煤蒸汽锅炉高排放、高污染、低效率的问题； 3.解决传统煤、电蒸汽锅炉投资大、启停周期长，供蒸汽量不可调的问题； 4.解决常压设备无需办理繁杂的压力容器使用许可证； 5.解决大功率电锅炉取电困难；工作原理工作原理 可应用于洗浴桑拿
